Voici pourquoi on préfère laisser tranquilles les tomates en hiver :

1. Le goût : Les tomates en hiver ne peuvent rivaliser avec les tomates juteuses et sucrées de l'été. Elles sont souvent insipides et manquent de saveur. On préfère les déguster à leur apogée pendant les mois ensoleillés.

2. Les kilomètres parcourus : Les tomates que tu trouves en hiver ont souvent fait un long voyage depuis des pays lointains pour arriver jusqu'à toi. C'est pas très écolo, ni très frais. On préfère soutenir les produits locaux et réduire notre empreinte carbone.

3. Leur mode hibernation : Laissons les tomates se reposer pendant l'hiver, elles méritent bien une pause. Elles poussent mieux et sont plus saines lorsqu'elles sont cultivées en saison, avec la chaleur du soleil qui les caresse.

4. Les alternatives délicieuses : Heureusement, il y a tellement d'autres légumes et fruits d'hiver qui méritent notre attention. Les carottes sucrées, les choux savoureux et les agrumes juteux sont là pour nous régaler pendant les mois les plus froids.