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Poires caramélisées
Solo
Les étapes pour réaliser cette recette en Solo.
Étapes
Préparation
Ôter la peau des poires, les couper en quartiers.
Les disposer dans un wok ou grande poêle et verser dessus 4 cuillère à soupe de sirop d'Erable
Dressage
A feu moyen, faire caraméliser sur toutes les faces.
Disposer dans des coupelles le fromage blanc, puis les poires encore tièdes, les noix de pecan, arroser de sirop d’érable.
À déguster rapidement !!
Note de saisonnalité de la recette
0.49